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山珍姬松茸

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商品详情

我叫薇薇,是个大山来的妹子,在城里同伴们会经常吃到我给他们带来的稀奇古怪的家乡食材(菌菇),怀揣着对自然本真食材以及养身的热爱。2014年春,我和一群年轻的小伙伴成立了江南农园。我们小伙伴当中有从事媒体、设计、互联网等行业,虽然在大城市求学工作多年,但我们怀念农村家乡食材自然朴实的味道。我们有个梦,“梦里没有食品安全问题,梦里可以甩开腮帮子大胆吃,梦里你我共同体验食物新鲜、真实的味道”。希望通过我们的努力,去展现食材背后真实的自然生长环境,还有背后朴实的风土人情以及人与人间的亲密关系,而这些恰恰是久居大城市所感受不到的,这都是我们想要做,正在做的事儿。

农园姬松茸产自福建宁德大山,姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。

 

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